Un dimanche chez Didi pour le brunch

Même dans un autre pays, je suis toujours à la recherche du restaurant qui va proposer quelque chose d'extraordinaire ! Et en ce mois de juin, la palme d'or est décernée au ... Cafe Auszeit d'Ebbs. Cette ville ne vous parle sûrement pas car il s'agit d'un lieu au milieu de la vallée dans le Tyrol, entouré de montagnes et près de la frontière Allemande.

Et c'est au cours d'une balade en dehors de la route principale, que j'ai découvert ce lieu rempli de joie, de bonheur et de fleurs ! Ils proposent de délicieux gâteaux maison mais surtout une très belle carte pour les brunchs qui ont fait sa réputation. Je ne vais pas vous cacher que dimanche dernier c'était la quatrième fois que je profitais des belles assiettes recouvertes de pétales de fleurs et cette fois ci d'un lassi à la mangue, samoussa et autres préparations indiennes pour un thème indien comme vous avez pu le deviner.

L'assiette végétarienne est, elle aussi, merveilleuse comme tout d'une manière générale.

Didi va chercher son fromage dans la ville d'à côté afin d'avoir des produits locaux, ils font tout eux -même et sont adorables avec tous les clients.

Il est recommandé de réserver et je vous conseille fortement d'y passer si vous êtes dans le coin ! Pour plus d'informations, voici le site .

Et voici quelques photos faites par un ami afin de vous montrer les petites pépites.

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